EPR spectroscopy in the plant antioxidants study – theoretical basis and medical applications
Data: Poniedziałek 24.02.2025
Sesja: Urban-Industrial Novel Ecosystems as a Foundation of the Modern Economy and Development
Godzina/Sala: 11:15 - 11:30 - PIANO
Tytuł: EPR spectroscopy in the plant antioxidants study – theoretical basis and medical applications
Title: EPR spectroscopy in the study of plant antioxidants - theoretical foundations and medical applications
Praca dotyczy zjawiska elektronowego rezonansu paramagnetycznego. Przedstawiona będzie budowa i zasada działania spektrofotometru EPR oraz znaczenie parametrów spektroskopowych w analizie wolnych rodników w medycynie. Szczególna uwaga będzie zwrócona na spektroskopie elektronowego rezonansu paramagnetycznego o częstotliwości promieniowania mikrofalowego z pasma X wynoszącej 9,3 GHz. Omówiona będzie rola modelowych wolnych rodników DPPH w medycynie oraz w analizie antyoksydantów roślinnych.