Polski
Angielski
Wolnorodnikowe właściwości biopolimerów melaninowych występujących w roślinach i grzybach
Data: Poniedziałek 24.02.2025
Sesja: Urban-Industrial Novel Ecosystems as a Foundation of the Modern Economy and Development
Godzina/Sala: 0 - 0 - PIANO
Tytuł: Wolnorodnikowe właściwości biopolimerów melaninowych występujących w roślinach i grzybach
Title: Free radical properties of melanin biopolymers existing in plants and fungi
Celem pracy jest przedstawienie rodzajów i koncentracji wolnych rodników występujących w biopolimerach melaninowych w wybranych roślinach i grzybach oraz odniesienie do parametrów fizycznych modelowych polimerów syntetycznych. Zaprezentowane będę metody badania wolnych rodników barwników melaninowych w odniesieniu do ich struktury chemicznej. Pokazane będą widma elektronowego rezonansu paramagnetycznego (EPR) wolnych rodników występujących w eumelaninach i feomelaninach. Porównane będą kształty widm EPR eu- i feomelanin.
