Diamentowy Partner SEP 2025

Program

Program 34. SEP

Czytaj
Program 34. SEP

biuletyn

Biuletyn 34. SEP – luty 2025

Czytaj
Biuletyn 34. SEP – luty 2025
Partnerzy i sponsorzy:
Efekty współpracy z Ivision.pl
Partnerzy medialni

Zastosowanie promieniowania mikrofalowego i pól magnetycznych w badaniach surowców roślinnych

Data: Poniedziałek 24.02.2025

Sesja: Urban-Industrial Novel Ecosystems as a Foundation of the Modern Economy and Development

Godzina/Sala: 0 - 0 - PIANO


Tytuł: Zastosowanie promieniowania mikrofalowego i pól magnetycznych w badaniach surowców roślinnych

Title: Application of microwave radiation and magnetic fields in the study of plant materials

Autorzy: Barbara Pilawa, Ewa Chodurek, Magdalena Zdybel, Adam Bogacz - Śląski Uniwersytet Medyczny, Renata Gaj - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Gabriela Woźniak - Uniwersytet Śląski, Barbara Bacler-Żbikowska - Śląski Uniwersytet Medyczny, Agnieszka Hutniczak - Uniwersytet Śląski

Streszczenie:

Celem pracy jest przedstawienie możliwości zastosowania mikrofal, pól magnetycznych oraz zjawiska elektronowego rezonansu paramagnetycznego do badania wolnych rodników i antyoksydantów roślinnych. Podkreślona będzie rola modelowych wolnych rodników DPPH w badaniach oddziaływań antyoksydantów z wolnymi rodnikami. Omówione będą widma EPR wolnych rodników DPPH oraz ich zmiany spowodowane kontaktem z antyoksydantami. Dyskutowane będą analizy fizyczne wielkości i kinetyki oddziaływań wolnorodnikowych antyoksydantów roślinnych.

Materiały: