Aktywność antyoksydacyjna – kolejny parametr różnorodności biologicznej
Sesja: Aktywność antyoksydacyjna – kolejny parametr różnorodności biologicznej
Godzina/Sala: - -
Tytuł: Aktywność antyoksydacyjna – kolejny parametr różnorodności biologicznej
Title: Antioxidant activity – another parameter of biodiversity
Praca dotyczy zależności aktywności antyoksydacyjnej ekstraktów roślinnych od rodzaju surowca oraz od środowiska, z którego materiał roślinny pochodzi. Celem pracy poglądowej jest porównanie neutralizowania wolnych rodników przez wybrane ekstrakty roślinne ze wskazaniem ich zastosowań medycznych. Przedstawione będą analizy aktywności antyoksydacyjnej leczniczych ekstraktów roślinnych z wykorzystaniem modelowych wolnych rodników DPPH oraz spektroskopii elektronowego rezonansu paramagnetycznego (EPR) i spektrofotometrii UV-Vis.
Polski
Angielski